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2019年3月 5日 (火)

カツとサラダ2種

朝娘から連絡が有り「急用が出来たので」と孫2人をお預かりする事になりました。

3年生は3時半に来ておやつを食べながら読書、「宿題は?」と聞いても本に夢中で回答が無いので放っておきます。

年長児のお迎えの時間になり「一緒にお迎えに行こうか?」と聞いても「お留守番している」との返事。

私からの電話だけは取っても良いけど他の電話には出ない、チャイムが鳴っても出ないと約束をし何か困った事があれば管理人さんお願いしなさいと言いつけて出かけました。

30分後帰宅したら宿題を終えてプラモデル作りをしていました。

年長児に毎日の勉強をさせながら私は夕食作りです。

6時に子供達は娘持参のカレーを食べさせます。

間もなく帰って来た娘夫婦に出した食事。

ワカモレ風サラダ

写真: p1049640

カリフラワーとベーコンのタルタル

写真: p1049637

ヒレカツ

写真: p1049643

子供が食事を終えた頃家人が帰宅したので3名でお風呂に入りました。なかなか出てきません、覗きに行くと湯船の中で男子2名がじいじと向かい合って座りなにやらずっと話しています、じいじは聞き役です。


再度カツを揚げて私達の食事開始、若旦那はお相伴です。


マリオゲームをして8時半に帰って行きました。テーブルの上に3年生が読んでいた本が置いてあります「あんさん、忘れてはりますがな。」と浪速言葉がでました。




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コメント

マダムのブログの最初の一文で、きゃっきゃとはしゃぐ私です。お孫ちゃま達2人がマダムのお宅へ❤️

お兄ちゃま、COOLですね。だんだん大人になってきましたね。

ヒレカツ、好きなのですが最近は苦手になり沢山は食べられなくなりました。

家人様はお孫ちゃま達にモテモテですね。

COOLなお兄ちゃま、最後に落ちをつけましたね😃

投稿: neroli | 2019年3月 5日 (火) 08時30分

読書好きの小3君は、マダムの呼びかけも聞こえない程に本に熱中していたんですね。読書に没頭するのは、良いことです、何の本を読んでいたのか、気になります。

マダムのカリフラワーのタルタルソースサラダが、とても美味しそうです。カリフラワーはブロッコリーに比べて、日本の食卓に定着しなかった感がありましたが、最近人気が出てきましたね。低糖質食の流行で、細かくほぐしてご飯の代用にしたり、野菜売り場でも見かける機会が増えましたね。

以前はシーフードフライに添える位の出番でしたが、チキン南蛮の流行以来、タルタルソースも食卓で市民権を得ましたね。少し酸味があるのに、不思議とご飯にもあうものですね。淡路島の玉ねぎと、刻んだゆで卵たっぷりとパセリ少々入れたのが好みです。

投稿: 瑞風春風 | 2019年3月 5日 (火) 13時33分

ヒレカツとってもいい色に揚がってますね。
美味しそうです。

マダムのおうちのカツはビーフですか?
こちら(東京)はトンカツが主流です。
食べ盛りの子供がいる我が家は、
安い鶏胸肉を大量にカツにするのが主流です(^-^;

投稿: ぽんママ | 2019年3月 5日 (火) 13時41分

マダムのサラダはいつもどれも美しく美味しそうですね
カリフラワーのサラダにズッキーニが入っていますね、
これは生ですか?

お祖母様が掛けてくださった愛情を感じる事が出来て本当に素敵です。ジーンとしました。お祖母様 喜んでいらっしますね!

投稿: ちゃうさ | 2019年3月 5日 (火) 18時19分

neroliさま
3年生は本が好きで読み出したら最後迄読み切りたいタイプなのです。
虎刈りが目立たなくなりました。

若旦那は1人で2人分ぺろりです、若いって良いですね。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月 5日 (火) 18時29分

瑞風春風さま
「発明と発見の秘密」と言う学研漫画です。
近鉄で綺麗な真っ白なカリフラワーが有ったので手が伸びました。
ご飯の代用になるのですか?私は出来ません。

外食で美味しいチキン南蛮を食べた事が無く正しいチキン南蛮がどのような物なのか知りたいです。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月 5日 (火) 18時36分

マダム暖かかったですね・・花粉が辛いけれど。
明石いかなご解禁になりましたね、お値段がまちまちでした、、くぎ煮だけでご飯が頂けます山椒の実もそろそろですか?新生姜やらっきょ漬け愉しみですね。

お兄ちゃまもう一人で留守番を好む様になったのですね後を追いかけて来てた頃が懐かしいですね、中学生になると旅行にも着いてこなくなるわよて友は言っていましたが、お墓参りと海外だけは一緒でしたね、女の子ですから殆ど一緒でしたが。

お風呂の中でじいじちゃまと何のお話をしていたのでしょうかね🛀
若旦那様再びお相伴を・・ヒレカツ昔はヒレを一本買って来て叩いて・・お料理してたなぁ‥と。マダムと昔の小さい頃のお話をしていますと懐かしくてこんな事もう誰ともお話する事無く終わってしまうはずなのに幼馴染とお話するみたい愉しく嬉しいです。

投稿: aiko | 2019年3月 5日 (火) 18時37分

ぽんママさま
胸肉のカツも美味しいですよね。
このたびは若旦那が頂いて来た豚のヒレ2本をカツにしました。3枚だけ取り置き家人の朝食はカツサンドとなりました。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月 5日 (火) 18時39分

ちゃうささま
ズッキーニはにんにくのみじん切りベーコンと共に炒めてワインでフランベしています。

祖母から受けた恩を孫に返そうと思っています。出来るときが華です。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月 5日 (火) 18時42分

aikoさま
今日は映画を見に行きスーパーやデパ地下にも行って無いのでイカナゴが解禁とは知りませんでした。
若牛蒡を炊きました、冷凍して有る山椒の実を加えました。
息子は高校生でも一緒に出かけていました。娘は今でも良く一緒に出かけます。

ヒレ2本を切って肉叩きで叩きましたよ。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月 5日 (火) 18時55分

マダム。又明日は雨らしいですね。
妹とこの息子たちも何処でも一緒についてきてくれると言ってます今は尚更です。

お兄ちゃまは読み切りたいタイプ
おばちゃんと一緒ですね、時々読み出すのが怖い時があります、ミステリ―は必ず結末を読んでから安心して読み出します、これ私だけやろか

投稿: aiko | 2019年3月 5日 (火) 21時38分

aikoさま
ベッドで本を読んでいると途中で寝てしまい翌日は又同じ所から読み返すの連続です。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月 5日 (火) 22時59分

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