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2019年5月31日 (金)

ちょっと中華

中華を食べたい気分になりました、冷蔵庫に有る食材で作ります。

揚げワンタン

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もやし、焼き豚、きゅうりのサラダ

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生姜、青ネギ、胡麻、砂糖、酢、醤油、胡麻油

麻婆茄子

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茄子2本使用

夕食の準備をしながら横で家人はスイカのシャーベットを作り私はモヒートを作ってキッチンで二人が立ち飲みをしました。

スイカシャーベットは種を取り除いたスイカをミキサーにかけ、こし器に通してボールに入れシロップと混ぜて冷凍庫へ。タイマーをかけ1時間に1度かき混ぜます。4~5回混ぜれば出来上がりです。

 




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コメント

お酒に合うメニューですね。家人様特製のスイカシャーベットは最近の暑さにぴったりのデザートです。
マダム、次回のご本の内容はマダムのお気に入りの服、小物、日用品はいかがでしょうか?または男性目線の就職してひとり暮しの男性の為のお料理の本はいかがでしょうか?

阪神淡路大震災時のマダムがカセットコンロでお料理をなさったとの事、、涙が出そうです。いつライフラインが復旧するかもわからない中での日々はさぞお辛かった事でしょう。当たり前が当たり前でなくなる恐怖はかなりのストレスでしたでしたね。

もう2度と震災が起きません様に🙏

投稿: neroli | 2019年5月31日 (金) 08時27分

マダム。モヒート、ミントとライムをたっぷり入れたのが飲みたいです、ニューヨークでモヒートとコスモポリタンを寒い冬にハンバーガー屋さんで頂きましたへべれけに酔っぱらいました。綺麗ななすびを買ってきました麻婆茄子食べたくて、実の大きなトウモロコシもかき揚げに挑戦します。
わらび餅やフラポテチも買ってきましたイカリで・ダイエットと言いつつ。🍔

昨夜は御影をグーグルマップを観てから眠りました・・マダムと家人様と私の三人で
蘇州園でランチしている夢を観ましたΣ(・□・;)芝生に座って、マダムのお顔がはっきりしなかったのですが三人で笑っていました。もし現実やったら鼻血もんです。

投稿: aiko | 2019年5月31日 (金) 16時48分

neroliさま
数年前出版社から3冊目とお話しを頂いたのですが体力の限界を感じてお断りさせて頂きました。写真、文章、構成と全て一人でせねば成らず大変です。
地震後ガスの復旧に1ヶ月以上かかりました。もう2度と経験したく無いです。

投稿: Mikageマダム | 2019年5月31日 (金) 18時32分

aikoさま
モヒートと言えば夏の飲み物だと思っていました。フラポテチって何でしょう?
夢でも家人を仲間に入れて頂き有り難うございます。
英語で教室のクーラーが効きすぎていて寒くて今厚着してシェリーを飲んで暖まっています。

投稿: Mikageマダム | 2019年5月31日 (金) 18時36分

マダム。
イカリさんやカルディ、成城石井などで売ってはるフラ印のポテトチップスですよ、久しぶりに買ってしまいました💦

今日のクーラーは寒いですよ私も娘が置いて行ったトレーナーを羽織っています、
コスモポリタンを頼んだらめっちゃ美味しそうなモヒートが出てきたのですよ娘が注文したのです
が・・いくら発音が悪くても・・でも美味しかったです。

マダムはペラペラですよね,娘も英語が得意で好きで仕事を選んだのに・・ショックがってました
私もホットコーヒーを頼んでらコーラーが出てきました・・なんでやねん(#^ω^)

投稿: aiko | 2019年5月31日 (金) 19時13分

aikoさま
ポテトチップスなのですね。
コスモポリタンとモヒート、どう考えても違いますよね。
今日も英語の先生に何度も発音を直されました。どうしてもauの発音が苦手なのです。

投稿: Mikageマダム | 2019年5月31日 (金) 22時35分

ちょっと中華が食べたい気分でササッとこのような数品ができるのがすごいです。私なら麻婆茄子一つ作って終わりです。それも味の素のcookdo。明日はステーキを所望されています。サーロインがいいそうです。胃が元気になってきたのかなあ。

投稿: shokola | 2019年5月31日 (金) 23時33分

shokolaさま
ステーキをご希望とはお元気になられた様子ですね。沢山召し上がれば良いですね。

投稿: Mikageマダム | 2019年6月 1日 (土) 05時53分

そうでしたか。
書籍の事、了解しました。

投稿: neroli | 2019年6月 1日 (土) 09時00分

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