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2019年6月 2日 (日)

冷蔵庫整理

冷蔵庫の食材整理の献立です。

美味しそうな神戸牛を買っていたのでフライパンで焼きました。

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九条葱をたっぷり乗せて一味と鎌田の出汁醤油をかけて、お肉に飢えていたようで150gを綺麗に頂いてしまいました。

アボカド、わさび、醤油

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アボカドの皮を剥いてしまったのは失敗でした、スプーンでアボカドを崩してわび醤油で和えもみ海苔を乗せて頂きました。

キャベツ、きゅうり、みょうが、大葉の浅漬け

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ゴーヤ

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ゴーヤが半分残っていたので茹でて顆粒出しを混ぜ削り節をのせただけです。

残り物の茄子

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豆腐の木の芽田楽

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山口の友が大きな鉢に植え替えてくれた山椒の木が生き生きと育っているので木の芽味噌を作り半分残っていた木綿豆腐で田楽です。家人は1口食べて「うん」って、「うんでは無くて、美味しいとか無いの?」と言うと「美味しい!」と言い直してくれました。

 

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コメント

マダム。。🌊⛵🌴家人様と仲良く楽しんでいますか?こちらは肌寒く雨が降ったりやんだりです。

旅行前日の献立残り物オンパレードでもとても美味しそうです・・うん・・うんだけじゃ駄目ですよね・マダムのお料理を毎日召し上がっている家人様は本当に幸せな旦那様ですよ( ´艸`)私も茄子と干し海老の煮付けします。

どうか気を付けてバカンスを楽しんでください・・それから早く旅記見せてくださいまし。

投稿: aiko | 2019年6月 2日 (日) 17時05分

aikoさま
関西の梅雨と沖縄の梅雨はタイプが違います。昔の夕立みたいです。

投稿: Mikageマダム | 2019年6月 4日 (火) 06時47分

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