<材料>
米            2合

鰹 昆布だし
薄口醤油      小さじ2
濃い口醤油     小さじ2
酒           大さじ2

鯛の切り身
<作り方>
①米2合に鰹と昆布だしを入れて薄口醤油、濃い口醤油各小さじ2、酒大さじ2、鯛の切り身を入れて炊きます。(丁度良いお味でした)
②炊きあがりに生姜の千切りを混ぜ込みます。

おかずが色々有るときはご飯を薄味にしています、鯛飯をメインにするときは醤油の量を増やしてください。

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