<材料>
岩手がも鴨入りだんご
京人参

<作り方>
①鰹と昆布出汁に酒、醤油、砂糖で味付けしつくねを3分程煮ます
②次に拍子木切りした京人参を煮て
③最後に芹を加えて軽く煮ます。
④いただくときに粉山椒を振ります。

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