<材料>
薄口醤油    25cc
濃い口醤油   25cc
味醂       50cc
水         250cc
鰹         10g
昆布        10g
<作り方>
①材料を全て鍋に入れて沸騰したら漉します。

美味しいお豆腐にこのお出汁は美味しいです。

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