<材料>
長いもすり下ろし 80g
豆乳       100cc
だし汁       50cc
白味噌     小さじ1
塩        小さじ1/3 
こしょう    少々
でベシャメルソースにしました。
<作り方>
①ボールに味噌と出汁を入れて泡立て器で混ぜ豆乳、長いもを加えてよく混ぜる、味を見て塩を加えてこしょうをふる。
②中身は鶏肉、マッシュルーム、玉葱、マカロニです。

小麦粉、乳製品のアレルギーの方にも召し上がって頂けます。

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