<材料>
メークイーン
牛乳

<作り方>
①ジャガイモは皮を剥いて3ミリ~5ミリにスライスして鍋に綺麗に並べます。
②ヒタヒタまで牛乳を入れて塩をひとつまみ加えて火に掛け、吹きこぼれないように煮ていきます。竹串が通ればできあがりです、最後に水分を飛ばします。

これはハンバーグやシチュー等の付け合わせにとてもよく合います。

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