<作り方> ①鍋にオリーブオイルを多めに入れてにんにくと鷹の爪を加え弱火にかけます。 ②良い香りがしてきたら白魚を入れて混ぜないでおいておきます。 ③焼きむらがあれば軽く動かし塩を振って仕上がりです。 ④パンと一緒に頂きます。

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