お手軽の食材でメイン料理となる便利な1品です。

備忘録として書いておきましょう。

玉葱は半分に切って4~5つの半月切りにする。

薄切り豚肉を巻いて軽く片栗粉を付ける

巻き終わりを下にして油を敷いたフライパンで焼く

醤油、味醂、酒を同量、砂糖少々を加えて煮詰める。


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